橡胶种子资源及开发利用综合评价研究
作者:admin 日期:1992-03-23 来源:云南省农垦局 浏览量:41
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主要完成单位 云南省热带作物科学研究所

主要完成人员 汤汝松、宋彩华、刘天余、杨瑞瑜、杨洪生、杨灿光、适稳英、杨忠萍

授奖级别 云南农垦科学技术进步奖一等奖

授奖时间 1992

成果简介 本项目系云南省七五科技攻关课题云南省蛋白质饲料资源开发利用研究的子课题。该项研究全面系统深入地调查了云南省的橡胶种子资源,分析了种子及其油饼的化学成分、氨基酸含量和微量元素。对种子的有毒物质进行了定性及定量分析,作了不同方法的去毒试验。分析结果表明,油饼蛋白质含量为21%~24%,粗脂肪含量为12%~14%。有毒物质主要为氢氰酸,新鲜种子每100 g中氰苷物含量为6065 mg,新鲜种仁每100 g中含量为116129 mg

在资源调查的基础上,进行了橡胶子油饼喂猪的消化代谢试验,试验结果表明,猪的前、中、后3期蛋白质的消化率较高,在80%左右,总消化率平均为77.5%。对猪、肉鸡及蛋鸡进行了饲养试验和遗传毒理学研究,分析了肉中脂肪酸的组成,通过橡胶籽油饼在猪、鸡日粮中不同配比试验,筛选了最佳的配合比例,作了经济效益分析和综合评价,有广阔的开发利用前景。